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Diseño de la documentación del sistema de buenas prácticas de manufactura para la Empresa Productos Le Chandelier

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dc.contributor.advisorMora Peraza, Eleana G.
dc.creatorÁvila Valverde, María Laura
dc.date.accessioned2023-03-23T16:05:56Z
dc.date.accessioned2024-08-25T23:26:03Z
dc.date.available2023-03-23T16:05:56Z
dc.date.available2024-08-25T23:26:03Z
dc.date.created2023-03-23T16:05:56Z
dc.date.issued2007
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18456
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/95446
dc.languagees
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectALIMENTOS - FABRICACION Y CONSUMO
dc.subjectCONTROL DE ALIMENTOS
dc.subjectSEGURIDAD ALIMENTICIA
dc.subjectALIMENTOS - MEDIDAS DE SEGURIDAD
dc.subjectINDUSTRIAS ALIMENTICIAS - CONTROL DE CALIDAD
dc.titleDiseño de la documentación del sistema de buenas prácticas de manufactura para la Empresa Productos Le Chandelier
dc.typeproyecto fin de carrera

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