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Control integrado de babosa y Mustía Hilachosa en el sistema relevo maíz y frijol
(Universidad de Costa Rica, 1994)
El estudio se realizó en los ciclos de cultivo de postrera 1991 y 1992 en tres localidades comprendidas en el valle de Jamastrán, ubicado a 450 msnm con temperaturas y precipitación promedios de 24 C y 1,200 mm anuales ...
¿Son las fincas agroecológicas resilientes? Algunos resultados utilizando la herramienta SHARP-FAO en Costa Rica
Are Agroecological Farms Resilient? Some Results Using the Tool SHARP-FAO in Costa Rica
(2017)
Medir y monitorear la resiliencia de los sistemas agrosilvopastoriles de pequeños productores
es cada vez más urgente para ayudarles a enfrentar de mejor manera los efectos del clima
cambiante. Aunque se reconocen otras ...
Informe Anual 1979
(1980-02-22)
Informe anual de labores 1979 de la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno
Producción de tomate (Solanum lycopersicum) en invernadero: comparación agronómica entre tipos de tomate
Greenhouse tomato (Solanum lycopersicum) production: agronomic comparison between types of tomato
(2019-06-30)
Se evaluaron cuatro tipos de tomate (uva, ‘cherry’, ‘cocktail’, y gordo), producidos bajo invernadero, a nivel cuantitativo (10 variables). Los datos muestran una amplia variabilidad entre los tipos de tomate en cuanto a ...
Factores de riesgo operacional en agricultura: evaluación por medio del método de Proceso Jerárquico Analítico (AHP). Estudio de caso en el cultivo de café
Operational risk factors in agriculture: Evaluation through the Analytical Hierarchical Process (AHP) method: Case study on the coffee crop
(2020-06-11)
El objetivo de este estudio fue determinar un valor ponderado de la importancia de las fuentes de riesgo operacional en la agricultura, así como de los factores que las componen. Además, se identificaron eventos de riesgo ...
Activación del sistema inmune en cerdos y su requerimiento de metionina, treonina y triptófano
(2020-08-22)
Las altas densidades de animales en granjas porcinas son un desafío para el adecuado estado de salud de los animales, favoreciendo la presencia de diversas enfermedades. Estas enfermedades provocan que el organismo del ...
Roasting, grinding, and storage impact onthermodynamic properties and adsorptionisotherms of arabica coffee
(2017-04)
This work aimed to evaluate alterations on the water sorption of coffee due toroast, grind, and storage. Crude grain coffee (Coffea arabica) was roasted at twolevels: medium light and moderately dark. Grain was grinded in ...
Physicochemical characterization and consumer preference of rice (Oryza sativa) varieties grown in Costa Rica
(2022)
Introduction: Rice is a staple food in Costa Rica representing almost 24 % of the total calorie intake in the diet. Consumers have become more quality conscious about the rice consumed, so producers need to focus on the ...