MESA LEGUMINOSAS DE GRANO

dc.creator	Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos Alimenticios (PCCMCA)
dc.date.accessioned	2021-07-21T17:28:55Z
dc.date.available	2021-07-21T17:28:55Z
dc.date.issued	1972
dc.description.abstract	En esta Reunión Anual se expone el valor proteínico que poseen las leguminosas de grano. En el año 1972 estaba bien establecido y aceptado que la solución al problema de proporcionar cantidades adecuadas de proteínas de alta calidad nutritiva a una población mundial, cada día mayor, especialmente en los países en vías de desarrollo, no era tarea sencilla.	es
dc.description.procedence	UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM)
dc.identifier.codproyecto	736-92721
dc.identifier.other	PPCMCA-LOTE2
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10669/84005
dc.language.iso	es
dc.publisher	Instituto Interamericano de Ciencias Agrarias (IICA)
dc.rights	acceso abierto
dc.source	MESA LEGUMINOSAS DE GRANO, Num. 1
dc.subject	Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos Alimenticios	es
dc.subject	Leguminosas de grano	es
dc.subject	Producción	es
dc.subject	Almacenamiento	es
dc.subject	Precios	es
dc.subject	Valor proteínico	es
dc.title	MESA LEGUMINOSAS DE GRANO	es
dc.type	libro

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